Resep Risoles Smoked Beef

Berikut ini adalah cara pembuatan risoles smoked beef karena daging asap nya tinggal di beli saja, tanpa harus membuatnya sendiri.

Bahan :

* 10 lembar smoked beef
* 5 lembar keju lembaran, potong 2
* 1 butir telur ayam
* Tepung roti kasar

Bahan kulit risoles :

* Campur 2 cup tepung terigu dengan ½ sdt garam, aduk dengan susu/air sampai kekentalannya cukup. Tambahkan 1 sdm margarine/mentega cair, aduk dan dadar satu-persatu sampai selesai. Sisihkan

Cara membuat :

1. Ambil satu lembar kulit, letakkan smoked beef , lalu keju. Gulung sampai membentuk risoles (biarkan gulungannya longgar, supaya kejunya gak muncrat waktu digoreng)
2. Lakukan sampai bahan habis.
3. Kocok lepas telur, sisihan. Letakkan tepung roti diatas piring datar lainnya.
4. Gulingkan risoles ke telur lalu gulingkan ke tepung roti
5. Goreng dalam minyak dengan panas sedang (jangan terlalu panas supaya tepung rotinya gak cepat gosong dan kejunya sempat meleleh)
6. Sajikan hangat dengan saus botolan/mayones.
   

Demikian resepnya semoga bermanfaat untuk anda.

Bila ingin tanya jawab seputar makanan: tanya jawab makanan