Sate betawi adalah salah satu makanan khas betawi yang patut di lestarikan karena indonesia kaya akan resep khas kuliner berikut ini ada resep untuk anda cara membuat sate khas betawi:
Bahan:
500 gr daging has, potong ukuran 2 x 2 x 1 cm
1/2 btr kelapa parut sangrai hingga kering, tumbuk halus
1 sdm air asam jawa
tusuk sate
Haluskan:
4 bh cabai merah
2 btg serai ambil bagian yang putih
1 sdt terasi
1 sdt lada
2 sdm bawang goreng
50 gr gula merah
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Campur potongan daging dengan bumbu halus, kelapa sangrai, larutan asam jawa, remas-remas dan sisihkan.
2. Tusuk daging dengan tusukan sate kira-kira 4-5 potong daging dalam satu tusukan, panggang di atas bara api sampai matang.
Demikian resepnya semoga bermanfaat untuk anda.
Temukan info lebih tentang makanan: info makanan
Bahan:
500 gr daging has, potong ukuran 2 x 2 x 1 cm
1/2 btr kelapa parut sangrai hingga kering, tumbuk halus
1 sdm air asam jawa
tusuk sate
Haluskan:
4 bh cabai merah
2 btg serai ambil bagian yang putih
1 sdt terasi
1 sdt lada
2 sdm bawang goreng
50 gr gula merah
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Campur potongan daging dengan bumbu halus, kelapa sangrai, larutan asam jawa, remas-remas dan sisihkan.
2. Tusuk daging dengan tusukan sate kira-kira 4-5 potong daging dalam satu tusukan, panggang di atas bara api sampai matang.
Demikian resepnya semoga bermanfaat untuk anda.
Temukan info lebih tentang makanan: info makanan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar