Resep Membuat Sop Kambing Enak

Sop kambing memang sangat nikmat bila kita memasaknya dengan cara yang benar berikut ini ada resep cara membuat sop kambing yang nikmat:

Bahan untuk Membuat Sop Kaki Kambing:

* 1 kg paha kambing
* air 2 lt
* 400 ml susu segar full cream
* 1 sdm/ sesuai selera minyak samin/Ghee
* 2 sdt Kayu manis bubuk
* 2 sdt pala bubuk
* 5 butir cengkeh
* 1 sdt merica
* Garam
* gula

Bumbu halus:

* bawang merah 3 siung
* bawang putih 1 siung


Pelengkap:

* Daun pre/ daun bawang potong halus
* tomat potong
* emping goreng
* sambal cabe

Cara memasak Resep Sop Kaki Kambing:

1. Potong-potong & rebus kambing dengan api kecil sampai empuk benar
2. Masukkan bumbu halus, pala, cengkeh, kayu manis, & merica
3. Masukkan susu, aduk sampe hampir mendidih masukkan Ghee
4. Siap disajikan dengan bumbu pelengkap.

Demikian resepnya semoga bermanfaat untuk anda.

Temukan info lebih tentang makanan: info makanan